Cheesecake med kiksebund uden husblas opskrifter

No bake Oreo cheesecake

No bake Oreo cheesecake

Har du ingen foodprocessor eller lignende, så kom kiksene i en plastikpose, kom endnu en pose uden om, og knus dem med en kagerulle
Cheesecake med karamel - syndig som bare fanden!

Cheesecake med karamel - syndig som bare fanden!

Hæld massen på kiksebunden, og sæt formen i ovnen. En lækker og meget heftig bagt cheesecakemed karamel på toppen, nytårsdessert, eller til andre begivenheder, der har fokus på god mad
Æble cheesecake med crumble

Æble cheesecake med crumble

Sprød kiksebund, et blødt og cremet cheesecakefyld, æblekompot med kanel og crumble med mandler på toppen
CHEESECAKES

CHEESECAKES

Lidt forkælelse skulle der til, så aftenen sluttede af med disse lækre strawberry cheesecakes, som jeg havde lavet portionsanrettet med min nyindkøbte form fra Mallorca
Cheesecake med skyr

Cheesecake med skyr

I dag får I opskriften på denne lækre cheesecake, som jeg har lavet et par gange. Den er super nem at lave, og man behøver ikke at fumle med husblads og alt det stads
CHEESECAKE

CHEESECAKE

Kiksebund. Det er ikke en traditionel cheesecake, men en baked cheesecake (Gordon Ramsay style) – og den skal helt sikkert laves igen – enjoy
Cheesecake m. æblecrumble

Cheesecake m. æblecrumble

Hak mandlerne i minihakkeren sammen med Digestive. Bland det med smeltet smør og brun farin. Serveres med karamelsauce over kagen

Cheesecake alá fransk citrontærte.

Hæld massen over kiksebunden og bag den (med et vådt håndklæde viklet om kanten af formen) v. Rist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen med Digestive

New York cheesecake med blåbærsylt

Kagen er ikke bagt med en traditionel kiksebund, men med en bund baseret på hvedemel og smør, som gjorde den blød, uden at den var kedelig
Pecan pie cheesecake.

Pecan pie cheesecake.

Pisk flødeost, fløde, farin og sukker godt sammen med elpiskeren. Vend de hakkede pekannødder i og fordel massen ovenpå den bagte cheesecake
American cheese cake

American cheese cake

Pensl en springform med olie. Hæld massen ud over kiksebunden og glat overfladen. Bland Cremefraiche med resten af sukkeret og vaniljesukkeret
Say cheese!

Say cheese!

Cheesecake er en af mine absolut favoritdesserter. Alligevel er det første gang jeg forsøger mig med at lave den selv