Chili con carne med chokolade og kaffe opskrifter

Hakkebøf med svampestuvning

Hakkebøf med svampestuvning

Det skulle jo derfor være muligt, at smage selve oksekødet, så en "lasagne" eller "Chiliconcarne" ville jo kamuflere den gode kødsmag
Chokolademiddag

Chokolademiddag

Rigtig spændende, eftersom jeg ikke selv er nået længere, end til at bruge chokolade i den traditionelle chiliconcarne, når vi snakker hovedretter
Chili con Carne

Chili con Carne

Prøv ogsåmed lidt kaffe. Steg kødet i en stor gryde med lidt olie. Du kan komme lidt mørk chokolade i chilien, dog kun lidt, det er jo ingen dessert
Chili Con Carne

Chili Con Carne

MedChokolade. Man kunne godt tilsætte oksekødet her, men jeg vil helst stege oksekødet alene med krydderierne, således bliver det ikke bare kogt i baconfedt
Ikke-fastedags opskrift nr. 4

Ikke-fastedags opskrift nr. 4

Chiliconcarnemed masser af smag. Jeg havde fundet en opskrift på nettet, der gav inspiration og som serverede chilienmed mangosalat, så det ville jeg også prøve, men jeg lavede min egen version

Kostplan i relation til min træning

Chiliconcarne (se opskrift). Friske vietnamesiske forårsruller med masser af grønt og hakket oksekød (se opskrift)

Chili con Carne i stegeso

Når det hele koger, tilsættes chokoladeog bønner, og der smages til med salt peber ogchili. Når løgene har taget farve, tilsættes peberfrugttern og den friske chili, og bruner med videre

Chili con carne

Kort før servering smages til medchokoladeog brun farinJeg serverer det yderligere med nybagt brød og cremefraiche

Spicy, kvik og crunchy chili con carne

Smag chiliconcarnen til med salt, peber, honning, evt. Server med salat og guacemole. Tilsæt ogsåchokoladeog instant kaffe, salt og peber