Chiliolie stærk opskrift opskrifter

Chiliolie og andre hotte godter

Chiliolie og andre hotte godter

Min svigerindes opskriftchiliolien kommer her. Chiliolie, syltede chili, chilihonning og et glas med hjemmelavet sambal oelek
Agurkesuppe med rejer

Agurkesuppe med rejer

Rejerne svitses i en gryde sammen med chiliolie og lidt krydderier. Jeg kan godt lide hvis rejerne er en smule stærke, fordi det er en fin kontrast til den milde suppe
Chilimayo og aioli

Chilimayo og aioli

chiliolie og cayennepeber og/el. tilsætte frisk chili eller chiliflager, hvis den skal være ekstra stærk) = chilimayo
Flammende nudler med sprødstegt oksekød

Flammende nudler med sprødstegt oksekød

Hvor "spicy" retten skal være, kan man selvfølgelig justere lidt - men som navnet på retten antyder, så skal den være stærk, rive lidt i smagsløgene og bringe varmen frem