Chokolade lagkagebund med chokolade creme opskrifter

Lagkagebunde og Chokolade creme

Lagkagebunde og Chokolade creme

Den grønne mund har været ramt af influenza, men i dag vendte vi stærkt tilbage, med en forsinket fødselsdags middag
Fødselsdagslagkage med hindbær-mascarpone creme og friske bær

Fødselsdagslagkage med hindbær-mascarpone creme og friske bær

Inden du serverer den pynter du den med masser friske bær (jo flere, jo bedre - det ser fantastisk dekadent ud), flødeskum i kanten (jeg bruger en sprøjtepose - det ser ekstra dekorativt ud, men en frysepose med et hul kan også gøre det) og til sidst lidt fintrevet chokolade
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Udover denne lagkage og lakrids macarons bagte jeg også den lækre chokolade nemesis, som jeg ligeledes faldt over på chocolat
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

Hæld fløde/chokoladen i en skål, dæk til med film og stil den i køleskabet til næste dag. Smør halvdelen af bærcremen jævnt ud på bunden og lig næste lagkagebund
Mudcake

Mudcake

Mudcaken har en virkelig god smag af chokolade, men hindbærsylten giver god balance, så det ikke bare er chokolademedchokolade
Fødselsdagslagkage med rugbrød

Fødselsdagslagkage med rugbrød

Smør den første bund med sukkerfri solbærmarmelade, og fordel herefter hindbær-chokoladeskyren ovenpå
Flagkage.

Flagkage.

til den er helt dækket til med en godt lag chokoladecreme, men husk at have nok. Chokoladecreme. hvid chokolade
Mormor lagkage

Mormor lagkage

Citron-vanilje-lagkagebundemedvaniljecreme, nougatskum og ferskner. Lagkagebunden er Leila Lindholms fra bogen A piece of cake, og opskriften på kagecremen er fra Nigella Lawson
Kirsebærblomst Kage

Kirsebærblomst Kage

Chokoladekage. lagkagebund. Overtræk det med folie, men husk at folien skal gå helt ned og røre cremen, så der ikke dannes kondens
Rugbrødslagkage

Rugbrødslagkage

Kagen blev drysset med revet chokolade. Samtidig ville jeg gerne lave prøve rugbrødsbunde, da jeg er ved at være træt af "normale" lagkagebunde