Jeg pressede saften ud af dem og brugte den i muffins sammen med lidt ‘restenødder’, der blev ristet på en tør pande, så de blev ‘ristenødder’, og en stump ‘restechokolade’
Prøv også medappelsin - eller citronskal i stedet for lakrids. Hak chokoladen groft. Disse muffins er for det første rigtig nemme at lave og så kan de næsten ikke mislykkes
Dessert og chokolade. Appelsinmuffins. Kardemommemuffins. Gulerodskage medappelsin. – Prøv en skøn opskrift på lækre mazariner med pistacie og kirsebær her
Sunde chokolade & banan mu. Jeg har tidligere leget med kikærter både i bagning af cookies og muffins. En smule revet appelsinskal (gerne øko appelsin)
Den jeg laver her er medappelsin, men der findes også nogle medchokolade eller andre lækkerier i. Kurabiye – Det er altid sjovt at prøve nye opskrifter og især opskrifter fra fremmede lande med en helt anden madkultur end dansk
Hindbær muffinsmed marcipan og hvid chokolade. Hindbær, hvid chokolade og marcipan er nogle himmelske ingredienser, så hvorfor ikke mikse dem alle i et stykke bagværk
Samtidig får du to topping-muligheder - en sundere udgave af den traditionelle Flødetopping og en mere julet - og lækker mandel-orange chokolade crunch
