En rigtig lækkerbid på julens kagebord, men kan også laves resten af året. Smelt chokolade, smør og kondenseret mælk over vandbad og rør sammen med kikseblandingen
Når de er kølet lidt af, kan du pynte dem medchokoladeglasur. Jeg kan bedst lide de gammeldags med creme, men i mange opskrifter kan man også komme lidt remonce oveni eller i stedet for cremen
Men godt smagte de nu, som en rigtig god banancupcake med en lækker chokoladeglasur, og en klat marmelade i midten (der for min skyld godt kan udeblive en anden gang, jeg er ikke så vild med marmelade i kager)
Kakaopulver bruger vi til at lave chokoladeglasur af. I Schweiz fandt man på at tilsætte mælk til den mørke chokolade, og hermed kom flødechokoladen frem
Chokoladeglasuren. Næste gang jeg bager Lamingtons, så skal der både marmelade og smørcreme i, og så skal de dyppes i glasur medrigtigchokolade i - jo jo
Sød kransekage med frisk appelsinsmag, chokoladefyld og chokoladeglasur. Pres pølserne flade eventuelt med en kagerulle, og drys chokolade i midten, rul så pølserne sammen om chokoladen
Dette er en rigtigchokolade-lækker glasur, der forbliver blød og er perfekt til chokoladekage. Tag det fra varmen og sigt kakaopulver i og hakket chokolade
