Victorian sponge cake (rød), som jeg brugte til flagkage til min søns fødselsdag, chokoladekagerester fra vores sommerferie, et par giftkagemuffins (blå) og lyse makronmuffins med mørk chokolade
Hvorfor kunne han dog ikke bare ønske sig en chokoladekage eller noget andet mere børneagtigt. Bag kagen ved at smelte smør, brun farin og lakridspulver sammen i en gryde
Jeg er stor fan af alternativer til søde sager, og jeg elsker at bage kager – men det var bare ikke lige chokoladekage, jeg endnu engang ville kaste mig ud i
Chokoladekagemed kaffe, hindb. Sigt flormelis og majsstivelse i marengsen og rør forsigtigt det hele sammen med hakkede mandler, lakridspulver og evt sirup
Chokoladekagemed rabarberskum. Jeg har i lidt tid eksperimenteret med denne dejlige kage. Hæld dejen i en springform foret med bagepapir i bunden og smurt på siderne
Når jeg bager chokoladekage bunde, skærer jeg som regel toppen af kagen fra, da den er hævet op med en buet overflade under bagning, og derfor ikke egner sig som fin plan kagebund