(Smørcremen laves bedst på røremaskine med K-spaden). Kom den i en sprøjtepose med en lille rund tyl og kom ganaschen rundt i kanten, så den løber ned af kagen af og til
Jeg bagte Hvid chokolade muffins, Snickerskage og en chokoladekagemed hindbærmousse i midten. Til kagen brugte jeg den Franske chokoladekage herfra bloggen men du kan bruge hvilken som helst opskrift
Jeg havde tilbudt at lave dåbskagen og det eneste krav jeg havde fået var at der meget gerne måtte være frisk frugt i den, så jeg havde altså frit slag med både indhold, bunde, opsmøring, farver og pynt