Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
Den er god når børnene skal have kage med i skole for der er masser af den, den er lækker saftig og luftig, og kun fantasien bestemmer hvordan din kage skal se ud, nu er det jo påske - så halvdelen af denne kage skal med hjem til en veninde og hendes børn, den skal pyntes med glasur og små påskeæg
Krydret med gode gaver fra mand, børn og forældre samt førsteklasses fransk bistro takeaway, så kan jeg vist ikke klage over noget Og jeg skammer mig ikke engang over at sige, at jeg ikke selv bagte den orange-chokoladetrøffelkage, som vi fik til dessert
Chokoladekagen er nem og hurtig at bage, og opskriften passer til en hel bradepande, og er derfor perfekt at bage, til hvis man ser frem til en hel uge med mange gæster, eller fx har lovet kage på kontoret eller børnene skal have kage med i skole
Victorian sponge cake (rød), som jeg brugte til flagkage til min søns fødselsdag, chokoladekagerester fra vores sommerferie, et par giftkagemuffins (blå) og lyse makronmuffins med mørk chokolade
Kage er for det meste et hit hos både børn og voksne, men de små unger elsker jo også frugt, så lav da lige lidt frugtskåle til dem også, så bliver de så glade
Selv starter jeg med gigantisk forældrebagt kagebord til den årlige udflugt i min datters børnehave, hvor forældrene kommer og henter børnene på udflugtsmålet og har medbragt frugt, boller, kaffe og kage i lange baner
Oskar elsker kage og vil faktisk kun spise kage hvis den er chokoladekage. Børnene hjælper derfor til dagligt med at vande det hele, og jeg kan i hvert fald se, at ham Oskar godt ved hvad man bruger sådan en vandkande til
Bunden var chokoladekage med vaniliecreme og toppen var vaniliesandkage med chokoladecreme. Der blev serveret frokost da de kom - først tilbørnene og derefter de voksne
Resten af chokoladekagen kan sagtens fryses ned, så der er til romkugler en anden gang, eller bare til at spise, som den er - dog gerne med lidt glasur på
Til en bradepande (ca. Lad kagen køle helt af, inden du skærer den ud i passende stykker og serverer den for børnene med et glas iskoldt mælk eller for de voksne med en kop varm kaffe – en rigtig regnvejrs-hygge-kage for alle kagemunde
