Stenene tages ud af dadlerne – disse hældes også i blandingen. Jeg bryder mig fortsat ikke om chokolade, men indimellem, så får jeg alligevel lyst til chokolademousse
Personligt har jeg ikke den helt store søde tand og synes også ofte at søde sager faktisk er for søde, så jeg holder enormt meget af at bruge hemmelige ingredienser som avocado eller silken tofu i chokolademousse, bønner og kikærter i kager, og dadler i snack-kugler, både fordi det giver en mere afdæmpet og balanceret sødme, men også fordi næringsindholdet så får et skub i den gode retning
Fjern stenene fra dadlerne. Det smager af rigtig chokolademousse, men det er slet ikke usundt. 1 avocado. 5 dadler (de semi-friske fra grøntsagsafdelingen i supermarkedet). 1 avocado. 5 dadler (de semi-friske fra grøntsagsafdelingen i supermarkedet)
Den kan varieres på mange måder, og jeg har førhen også haft tilsat både honning, kokos og avocado. Denne chokolademousse er virkelig lækker, og det er slet ikke til at forstå, at den kun indeholde naturlig sødme fra banan og dadler
Avocadoen udstenes og fyldet kommes ned i miniblenderen - fjernes nemt med en teske. Udsten dadlerne og kom selve dadlerne i en miniblender sammen med bananen
en nyere version på sund chokoladekage med avocado. Denne lækre chokoladekage er lavet på dadler, banan og indeholder kun havregryn (fuldkorn) som meltype
banan, avocado og dadler. ) En fantastisk kartoffelroulade med røget laks og avocadocreme. Denne opskrift er hjemmelavet, med et højt indhold af hasselnødder og uden tilsat sukker, men sødet med naturlig sukker fra dadler
