Chokolademousse cognac opskrifter

Minilagkager – og et nyt trick til hævning

Minilagkager – og et nyt trick til hævning

Fyldet kan du variere i det uendelige – flødeskum, vanillecreme, chokolademousse, frugtmousse, marmelader i alle farver, smørcremer, frisk frugt og hvad du ellers har fantasi til at komme i
Mælkefri Chokolademousse

Mælkefri Chokolademousse

Vend næsten al flødeskummet i chokolademassen sammen med rom eller cognac. Dernede kan man få nogle overdrevne lækre desserter og en dag måtte jeg bare smage en lag-på-lag chokolademousse

Chokolademousse med cognac

Cognac mousse med og mandelkrokantMandelkrokant. Afkøl chokolade blandingen lidt før den røres sammen med cognac og de piskede æggeblommer

Min bedste chokolademousse

3 cl Mørk rom, cognac eller anden spiritus. Læs også. Verdens bedste dessert - Kogte pærer med vaniljecreme