Indimellem kan man få lyst til noget sødt, men det behøver nødvendigvis ikke være decideret usundt. Denne chokolademousse er lavet på avacado, banan, lidt dadler og mørk chokolade
En sund chokolademousse, det må næsten være for godt til at være sandt, men det er det faktisk ikke. Idéen har derfor ligget gemt væk, indtil jeg en dag fik den idé, at lave det med modne bananer i stedet
F. o. r. s. n. a. t. e. p. m. å. d. i. h. v. C. f. æ. l. g. I. y. j. ,. k. u. J. c. b. ø. K. w. O. N. L. E. 2. 5. 0. 7. %. D. M. 1. U. ½. 8. (. ). ". H. +. S. T. B. 4. /. 3. P. R. V. q. -. Ø. z. <
Denne hvide chokolademousse, skal agere dessert til vores nytårsaften, herhjemme. Jeg glæder mig. Jeg har nemlig allerede smugsmagt på den, og den er god
I. g. å. r. f. i. k. v. m. e. d. h. j. æ. l. p. a. C. s. t. n. o. ,. y. ø. N. u. D. b. B. M. c. O. G. L. -. A. P. J. (. 4. 6. ). 2. 0. 3. +. S. R. /. V. H. U. F. K. E. w
Når æggehviderne er stive piskes sukkeret i lidt efter lidt, til du har en skinnende masse. Lige inden servering piskes æggehviderne sammen i en glas- eller metalskål