-)Koldskålsfromage (igen inspireret af "andre") med friske ribs og jordbær. Han var meget lykkelig for arrivatogkagen, så lykkelig, at han med det samme snuppede førerhuset og spiste det i een mundfuld - en noget klistret oplevelse - Marshmallowfondant er altså ikke gudespise, men flot ser det ud
Rør de flydende ingredienser sammen med de tørre. frosne jordbær (eller andre bær)Sådan gør du. Stik eventuelt i dem med et trægrillspyd, for at se om de er færdig
Rens og skær jordbærrene i kvarte. Serveres med creme fraiche eller en klat god vanilleis. Hæld chokolade og smør i en tykbundet gryde, og smelt det ved lav varme