Som tilbehør, lavede jeg en lille portion coleslaw. Så selvom du måske ikke er så vild med smagen af seller, kan disse selleribøffer virkelig godt anbefales
Tundeller med mynte coleslaw + rester af grønt. Salat med blomkål, jordbær, basilikum, selleri. Fiskefrikadeller med chili + råkost med chili/lime/ingefær/koriander
Serveres medcoleslaw og måske selleri fritter til. Coleslaw. Selleri Fritter. Før Kalkunen kommer i ovnen, dækkes den med Parma skinke, for at holde på noget af fugten
