Det blev disse cookies, som er spækket med store mængder chokoladeoghasselnødder. Tilsidst tilsættes chokoladenog nødderne til dejen og nu kan du komme i gang med bagningen
mørkchokolade. Skønne chokoladecookies. Mine cookies vejer ca. Jeg har prøvet at bage denne opskrift fra et Woman-blad flere gange før, og den slår aldrig fejl, så jeg prøvede at skifte melet ud med havregryn i går og erstatte halvdelen af smørret med fromage frais - bare for at prøve noget nyt, og det gav et super resultat
Må starte ugen med lidt sødt i dåsen og jeg har heldigvis det hele på lager, så jeg må igang. Si mel og bagepulver i og tilsæt revet kokos og grove stykker chokoladeog nødder
De lækre cookies er fyldt medmørkchokolade, hasselnødderog lakrids. Den grofthakkede chokolade, de hele hasselnødderog den valgte lakrids i små stykker tilsættes nu og det hele blandes godt
Og derfor tyer jeg da også til denne opskrift når der skal bages lette cookies … Selvom jeg kun har prøvet at variere opskriften én enkelt gang (med kokos) kan den jo simpelthen varieres i det uendelige … kakao, m&m’s, hvid chokolade, eksotiske nødder
Jeg ville ikke bare lave de helt traditionelle medchokoladestykker, selvom jeg er stor fan af enkelt, klassisk og godt, jeg havde derimod en idé om, at ikke for hårde karamelstykker ville være rigtig lækre i cookies
Jeg ville ikke bare lave de helt traditionelle medchokoladestykker, selvom jeg er stor fan af enkelt, klassisk og godt, jeg havde derimod en idé om, at ikke for hårde karamelstykker ville være rigtig lækre i cookies
Jeg har således lavet denne medmørkchokoladeoghasselnødder (klart min personlige favorit), mørkchokoladeog appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
