Jeg faldt over en opskrift på store cookies. Sprøde med en lidt sej midte. Bland hvedemel, bagepulver, hakkede peanuts og chokolade i dejen og vend det sammen – brug til sidst hænderne, til at samle dejen til en ensartet dej
Tilsæt til sidst hakket chokolade og peanuts. Weekendens projekt er cookiesmed lakrids og chokolade. Så lykkedes det vidst at få lavet en rigtig god opskrift på peanut cookies
disse peanutcookies, som jeg selv var ret vild med. Start med at lave mos ud af de søde kartofler. Bland peanutbutter, akaciehonning og æggehvide sammen med mosen
Rør melblandingen i, og tilsæt til sidst eventuelt peanuts. Nu har jeg efterhånden tilbragt halvandet år I USA, og det har ført mange gode ting med sig - blandt andet stribevis af dejligt bløde cookies og en åbenbaring for det cremede, crunchy og salte mirakel peanut butter
Peanutbutter, peanuts og vegetabilsk fedtstof er alle kilder til sundt fedt, men selvom fedtsammensætningen er bedre, så indeholder produkterne stadig mange kalorier
Jeg har brugt den crunchy version, hvilket betyder, at der i cookies’ne er små, knasende peanuts. De er præcis som cookies (efter min mening) skal være
Denne opskrift på cookies er faktisk bare den bedste jeg endnu har smagt. Grundopskriften har jeg fået ef an bekendt for mange år siden, men siden da har jeg selv udviklet mange nye fortolkninger, som er kommet med i flere af mine bøger
1 cookies and cream quest bar. Bland 2 tsk PB2 med vand til en let flydende konsistens og fordel halvdelen over bananskiverne. Fordel den resterende PB2 over muffinen og pynt evt med ekstra bananskiver 1 cookies and cream quest bar
De her cookies er så lækre at jeg deler opskriften med jer en gang til. Jeg delte den sidste år hvor jeg gik helt amok med at lave Raw Food kager, og nu når opskriften jo ikke er til at finde på bloggen længere, tænker jeg det er fint at få den tilbage, da de simpelthen smager sååå godt
