CouscousCouscous-salat – opskrift. salatblade. Bland dadler, soltørredetomater, mangochutney, fintrevet citronskal, citronsaft og olivenolie, og vend couscous og forårsløg i, og smag til Hurtig Mums
Gedeost salat med friske figner, valnødder og balsamico-glace Vi servede den med et snoet brød med oliven og feta, men det passer også til kød og fisk eller med bulgur/couscous/spelt som salat på madpakken Anna-Mad
Couscoussalat med Feta og Avocado hakkede soltørredetomater. couscous. Denne salat brugte jeg som en af mine retter til en tapasaften, hvor vi hver især havde nogle mindre retter med En verden af smag!
