D. e. t. r. f. d. a. g. o. p. å. n. i. ,. v. s. u. l. m. y. J. k. æ. ø. b. c. h. (. 2. %. ). -. 4. 1. /. 5. j. 0. H. F. S. T. L. K. B. 3. V. G. 6. P. e g
Lav hummus ved at blende kikærter – fx i en minihakker – med olivenolie, tahin, citronsaft, spidskommen, persille og et pænt nip salt og tilføj vand, til du har en tyk, cremet hummus
Kartoffelmos kan laves på mange måder – afhængig af hvor cremet, fast osv. Du kan også komme andre rodfrugter i eller krydderurter og krydderier eller ost
Alt skal bare koges sammen i en gryde, hvilket gør retten ultra cremet. Så i dag står menuen på grove gulerodsvafler toppet med hummus og bagterodfrugter