Jordskokkesuppe med revne æbler og søl (Havets bacon). Mere inspiration til nytårsaften. Forretter. Asiatisk inspireret Rejesalat – med mango, avocado og dybstegte rejer
Kartoflerne er erstattet af hokkaido græskar eller butternut squash og madlavningsfløden erstattes af en lækker og cremet avocadocreme, som tilsættes til allersidst
Den er cremet og mild, men med masser af smag, og så mætter den godt. Vi kan også anbefale vores kartoffelsuppe med timian, veganske broccolisuppe med knas, jordskokkesuppe, pastinaksuppe med hvidløg og ingefær eller vores cremede græskarsuppe
