Culotte rosmarin hvidløg opskrifter

Intervalgrillet culotte med krydderrub

Intervalgrillet culotte med krydderrub

½ tsk rosmarin. Vi laver tit culotte, og som regl er det bedst helt enkelt med bare at gnide den med salt, peber og også gerne hvidløg
Pasta med tomat og rejer

Pasta med tomat og rejer

Til aften stod den på en let pastaret, og den tog ikke lang tid at bikse sammen, da forarbejdet blev lavet i går aftes mens culotten var i ovnen
Culottesteg

Culottesteg

Læg dem derefter i et ovnfast fad, drys med tørret rosmarin, lidt sukker, salt og peber, og kom dem i ovnen sammen med stegen og i lige så lang tid som stegen
Whole30 dag 26

Whole30 dag 26

Til aften stod den på stærk blomkål, salat fra haven og lammeculotte. Til frokost havde jeg stegt laks og dertil spiste jeg spinat stegt med smør, hvidløg og skalotteløg
HASSELBACK - KARTOFFEL

HASSELBACK - KARTOFFEL

som tilbehør til en god CULOTTE. Pres hvidløget i og tilføj krydderierne. 2 fed hvidløg. 1-2 spsk hakket frisk rosmarin. 2 fed hvidløg. 1-2 spsk hakket frisk rosmarin

Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter

rosmarin. tre lammeculotter, med groft salt, peber fra kværn, mas hakkede små stykker hvidløg forskellige steder ind i  kødet, og steg dem ved høj varme på alle sider(skal kun brunes hurtigt) i olivenolie og en klat smør