Jeg har før delt en opskrift på chokolade cupcakes – den kan du finde her. Inden jeg kom frostingen i en sprøjtepose smurte jeg siderne i posen medkaramel
disse her æblesnegle, og denne her Apple Pie, og en æblekage med marcipan og muffins med æbler og valnødder, og her cupcakesmed æbler og karamelfrosting
Min bagekarriere startede i gymnasiet med en muffinbageblanding, jeg husker det, som var det i går. Pakken indeholder nemlig også en frosting-blanding og nogle fine karamelkugler
Skærekage og cupcakes. Der kommer blandt andet en saltet citrontærte medkaramel, limetrøfler med jordbær på marcipanbund, eventyrlig bryllupskage, syndige fastelavnsboller med ribskupler, havrekiks med macademianød, luksus æbletærte med creme og fletkant og meget meget mere… I kan godt glæde jer – der er lagt i ovnen til et festfyrværkeri af en kagebog
Denne gang dog med et lille twist, for i stedet for den klassiske vanillefrosting, jeg som regel bruger sammen med chokolade cupcakes, besluttede jeg mig for at lave en lækker karamelfrosting og en lille karameloverraskelse indeni
Kom chokoladefrostingen i og sprøjt frostingen på kagerne med den tylle du ønsker. Kom karamellen i en sprøjtepose med en lang tynd tyl, som stikkes ned midt i cupcaken
Da jeg dog ikke havde så meget forberedelsestid, kunne det dog kun begrænses til cupcakes. Chokoladebombe med nødder, oreo, jordbær medkaramel og blåbær/citron