Langt om længe kan I få opskriften på den lækreste lemon curd. Lemon curd3 små glasSaft og skal af 4-5 citroner (1,75 dl saft)350 g sukker175 g smør4 æg2 æggeblommerPisk æg og sukker sammen i en gryde og tilsæt smør, citronsaft og citronskal
Todays Lemon Curd Recipe gives a zingy, creamy, sweet and utterly delicious lemon curd. Strain the lemon curd before putting it to cool in the refrigerator
Jeg er flere gange, i de engelske opskrifter, stødt på lemon curd. ½ liter lemon curd. Sæt gryden over medium varme og pisk konstant indtil curden tykner (det kan være en ide, at bruge en håndmixer)
Der er ikke noget som lune snegle med fyld af marcipan og sød lemon curd. Disse er, til ingen overraskelse, lavet ud fra den klassiske kanelsnegl men hvor fyldet er byttet ud med marcipan og lemon curd
Citron cheesecake med Lemon curd fuld. Kom lemon curd i hullet og sørg for det ikke kommer ud til springformens kant, men at det er ostemassen der er yderst
Det er kun anden gang i mit liv, at jeg laver hjemmelavet lemon curd. Derudover kan lemon curd spises til, på og i det meste som eksempelvis smurt på brød og pandekager, lagkager eller tærter eller som topping på is, grød og meget mere
Jeg tog et grundigt kig i skabene, der er halvtomme, og var så heldig at opdage, at jeg havde præcist de rigtige råvarer i de rigtige mængder til at lave en omgang lemon curd
Yes, jeg havde jo stadig noget af der der lemon curd tilbage, og jeg tænkte, at det ville gøre sig godt ovenpå en muffin, hvor det kunne gove noget surligt modspil til de ofte lidt søde kager
Fordi jeg heller ikke er vild med ren vaniljeis i pandekager, så var dette jo en oplagt mulighed for at få afprøvet at lave lemon curd, som jeg har haft i tankerne i noget tid nu, efter jeg så opskriften på Himmelske Kager
Madlavning med bagtanke var årsagen til at jeg gav mig i kast med en omgang hjemmelavet lemon curd. Udover at jeg selv holder meget af både duften og smagen af citroner var bagtanken at lokke (motivere) min bedre halvdel til at lave en portion af hendes scones og nå ja en roulade med hjemmelavet lemon curd som fyld
Chokoladekagen er fra Mette Blomsterberg, og lemon curden er den samme, som jeg har lavet før. Lige inden serveringen, smører du først et lag lemon curd på den afkølede chokoladekage