Jeg intervalgriller altid culotte og cuvette, det tager ikke meget længere tid og resultatet bliver tydeligt bedere, desuden er det en fin undskyldning for at være travlt optaget ved grillen imens pigerne tager sig af salat og borddækning
Cuvetten (57,- på tilbud) og hasselback kartoflerne skal i ovnen på samme tid… så start med at forberede det. Tag cuvetten ud af køleskabet, 1 times tid før den skal i ovnen. Cuvette og kartofler sættes i ovnen i 10 minutter, hvorefter temperaturen sænket til 150 grader. Tag cuvetten ud og lad den hvile tildækket i 20 minutter… her skrues der igen op for varmen til 200 grader, og kartoflerne pensles igen med olie. Kog i mellemtiden de grønne bønner i 3 minutter. 780 g cuvette
Så blev det atter en gang tid til ugens madplan. -) Madplan uge 34 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Rester fra ugen der gik Koteletter med ovn kartofler Hot rød suppe med flutes Pastasalat med flutes Krydret kødsovs med ris Cuvette med kartofler Braiseret oksekød med mos Dagens grønne Blandet salat Er i retten Er i retten Blandet salat Kogte grønsager Blandet salat Opskrift Ingen Arla Ingen Egen Ingen Egen Indkøb Fyld op med salat Rød peberfrugt SkinkeKylling Ingen Ingen Ingen
