Jeg bagte nogle helt fantastiske, hvis jeg selv skal sige det, og det skal jeg, boller med rodfrugtpuré til, og sikke et festmåltid af den slags, som de gamle kogekoner serverede i underetagen af de fornemme herregårde i tidernes morgen
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Nemme småkager til forårets gåture, hurtige at lave. Flasken giver lidt sig selv, men opskriften herunder på nogle rigtig nemme småkager er uden sidestykke
Smelt smørret, og lad det køle af. En lemon poppy seed (citron og birkes), som vi har været helt vilde med, siden vi var i USA i 2013, en mørk med masser af chokoladesmag, og en, der smager ret meget af sol og sommer, med vaniljekorn, hvid chokolade og hindbær
Herhjemme er vi efterhånden ved at være ret kendte for vores tapas blandt venner og familie. Indlægget Tapas – Laksemousse på den nemme måde blev vist første gang den Foodbaby
Mange vil nok kende til det, at det kan være svært at få grøntsager nok i løbet af hverdagen, enten fordi inspirationen mangler, og man synes, det nemt bliver kedeligt, eller fordi det bliver for kompliceret og tidskrævende med mange forskellige ingredienser, for at det skal smage af noget
Jeg har været virkelig sulten i slutningen af den uge, der har været, så jeg regner med det fortsætter, så længe træningsmængden er så forholdsvis stor
Det er nemmest med et låg på gryden som holder ostemassen tilbage imens du hælder. 4 liter sødmælk - helst homogeniseret1/8 tsk ostekultur (eller 3 spsk yoghurt naturel)1/8 tsk lipase enzym½ tsk osteløbe. 4 liter sødmælk - helst homogeniseret
Begge superflotte, og nemme at anvende. En lille fin krukke, der er let at have med i toilettasken, og den er så drøj i brug, at man ikke skal bruge ret meget ad gangen
Ingredienserne til drikken skulle selvfølgelig også være nemme at finde i Jylland, så da jeg her i weekenden skulle på visit i Randers kombinerede jeg det med en lille indkøbstur i en lokal helsekostbutik og en Netto, og fandt hurtigt frem til to af de tre ingredienser som skal bruges for at lave en mindst lige så lækker koldbrygget lakridskaffe
