Dagens ret opskrift opskrifter

Dagens ret: Spicy blomkålssuppe

Dagens ret: Spicy blomkålssuppe

Tilsæt lidt grøntsagsbouillon (gerne Herbamare), citronsaft, salt, peber og så meget chili (frisk eller tørret), som du kan holde til
Dagens ret: Pasta med chorizo, svampe & chili

Dagens ret: Pasta med chorizo, svampe & chili

faktisk laver vi oftest pizza, men dagen har været lidt hektisk, så det skulle gå endnu hurtigere. Og så kom jeg i tanke om denne pastaret, som jeg ofte har lavet i Danmark på netop denne årstid
Dagens ret: Asiatisk festfyrværkeri

Dagens ret: Asiatisk festfyrværkeri

Jeg har sjældent set mine børn spise så meget, og de holder sig ellers normalt ikke tilbage… Du finder opskriften på den soya/honning-marinerede kylling her og rødkålssalaten med sesam her
Dagens ret: Grøn pizza

Dagens ret: Grøn pizza

det er ret nemt, kan gøres temmeligt billigt, og det smager mindblowing, når der er kælet for detaljerne med hjemmelavet fuldkornsdej og gode råvarer
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. C-vitamin er et antioxidant som styrker immunforsvaret ved at beskytte kroppen mod frie radikaler
Kålsuppekuren: Dag 1

Kålsuppekuren: Dag 1

Imellem de to sidste portioner suppe fik jeg også fortæret lidt honningmelon, flere vindruer, en pære og en kvart mango
En dag i mad #3

En dag i mad #3

Det er i hvert fald noget, jeg finder ret meget inspiration i, og jeg håber, at mine hverdagsmåltider også kan gøre det for jer
Store "hvede"dag - Glutenfri hveder

Store "hvede"dag - Glutenfri hveder

Jeg har købt almindelig hveder til min tvillingebror og kæreste, men da jeg helst undgår gluten, har jeg eksperimenteret med en glutenfri version til mig
2. dags gris – restemad med grisesteg

2. dags gris – restemad med grisesteg

Lørdagens udstoppede gris rakte til en god lørdagsmiddag, til sandwich med steg og sure agurker om søndagen, madpakke om mandagen og - i en helt ny form til aftensmad mandag
Dovne dage - og verdens bedste pizza!

Dovne dage - og verdens bedste pizza!

Derfor nåede det at blive fredag, før I blev præsenteret for mandagens aftensmad. Det er nemlig en ret så let og endnu mere lækker pizza med gedeost og aubergine som hovedingredienser
Whole30 dag 22

Whole30 dag 22

Dagens måltider fra igår. Aftensmaden bød på endnu en flanksteak – som jeg selv havde været grill mester på