Daimcookies. Tilsæt derefter vand og det hakkede daim og rør godt rundt. hakket Daim. Jeg har alt for længe gået med lysten til at bage Daimcookies fra Amos "Den store bagebog 3, året rundt" Så da jeg endelig havde tiden og lysten til at bage, skulle opskriften selvfølgelig afprøves. - 150 g hakket Daim. Bag cookies ved 200 grader varmluft i 6-8 min
Jeg orkede ikke det helt store, og lavede derfor bare lidt om på min yndlings opskrift på Daimcookies, som ellers altid er et hit, men da vi ikke havde Daim, måtte jeg lave nogle trationelle chokolade cookies
Jeg har også haft chokolade og kakao i, og endda også forsøgt mig med daim. Heribland Kanelcookies som jeg hjertens gerne vil dele med folket, da opskriften nu er tilpasset, prøvesmagt og godkendt ADSKILLIGE gange
(Fx svarer den engelske karamel-chokolade-ting Heath Bars nogenlunde til Daim) Det er dog altid lidt nemmere, når opskriften bare står akkurat, som man skal bruge den - derfor har jeg nu omregnet den til "dansk", så I har lidt nemmere ved at gå i gang med disse smæklækre cookies med karamel og chokolade i voldsomme mængder
Så derfor opfandt jeg denne meget nemme opskrift på cookies, og hvis du hellere vil have chokoladeknapper, m&m's eller noget andet lækkert i dine cookies i stedet for daim, så kan du jo bare gøre det
Disse blev bagt sammen med nogle med en halv plade Marabou med Daim - mere om dem i et andet indlæg. Men i min frygt for at der ikke var nok æblekage bagte jeg også lige nogle cookies
