Dampede asparges opskrifter

Dampede asparges med rabarber-vinaigrette

Dampede asparges med rabarber-vinaigrette

Knæk den nederste træede ende af aspargesene. Skræl aspargesene fra hoved og ned. Damp aspargesene i ca. Anret asparges på et fad og fordel rabarbervinaigrette over
Asparges symfoni

Asparges symfoni

På et stort fladt fad fordeles grillede hvide asparges, de grønne dampede og de rå skraldede asparges
Kombidampet laks med scampi, asparges og tomater ♥ஜ

Kombidampet laks med scampi, asparges og tomater ♥ஜ

Legg laks, asparges og tomater i formen og drypp over sitronsaft. 12 grønne asparges, skjær/knekk av den nederste delen og skjær den i to biter. 12 grønne asparges, skjær/knekk av den nederste delen og skjær den i to biter
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Hvad du ønsker at servere til er naturligvis op til dig, men jeg serverer asparges, hollandaisesauce og små, kogte kartofler til
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Hæld den dampede broccoli i en si, og skyl den straks med koldt vand, så den beholder den flotte grønne farve
Rillettes med røget laks og rygeost

Rillettes med røget laks og rygeost

Server dampede grønne asparges og stenbiderrogn til. Rillettes med røget laks og rygeost400 gr røget laks100 gr rygeostSalt og peber60 gr blødt smør1 dl piskefløde1 lille bundt kørvel1 bundt asparges100 gr stenbiderrognSkær den røgede laks i små tern og hak den fint. 1 bundt asparges
Fransk Bondesalat

Fransk Bondesalat

Fordel salat på et stort fad hvis salaten skal serveres som tilbehør, sammen med rødløg i skiver, dampede bønner, halve kartofler, asparges, brød i tern, baconstykker og oliven