Dampet fisk krydderier opskrifter

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Den du få opskriften på her er dampet i ovnen – eller bagt om du vil. Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk
Enebærgryde

Enebærgryde

Servér med kartoffelmos og dampet broccoli eller lignende. at røge kød og fisk. Der er nok ikke mange, der lige umiddelbart tænker over, at de små, sorte, tørrede bær vel faktisk er det eneste krydderier, der stammer fra et nåletræ – enebærbusken
Salsa

Salsa

Du kan også bruge retten som tilbehør til en utrolig mange fiskeretter som ovnbagt laks, dampet torsk, i lakseruller og så videre
Polenta

Polenta

dampet eller stegt fisk. Det koger man ind til en tyk grød i vand eller bouillon, og smager til med krydderier, parmesan, krydderurter, eller hvad man nu føler for
Grønkåls chips

Grønkåls chips

Hæld kålen over i en skål, tilsæt krydderier, sukker og olie. De her julet grønkålschips er en lækker snack til julebordet, til en osteplatte, eller som et tilbehør til fx mild dampet hvid fisk 350 gram frisk grønkål

Cremet gulerodshummus

Denne gang har jeg lavet gulerodshummus og dampet mine gulerødder, inden de blev blendet til en cremet hummus med kikærter, citronsaft og krydderier som spidskommen, chiliflager og en smule karry
Yummmi indisk lakseret

Yummmi indisk lakseret

Vi spiste det på dampet spidskål. De havde også Indiske fiskeretter på kortet og det inspirerede mig til denne skønne hjemmedigtede indiske paleo lakseret
Jeg kan ikke lide mad, der smager af slankekur...

Jeg kan ikke lide mad, der smager af slankekur...

fleste mennesker forbinder med slankemad er råkost, grønsagssupper, dampetfisk. Det jeg tror de. og klogt blomkål i store mængder… Det kan jeg simpelthen ikke få over mit madglade

Paleomad

 Stegtrødspætte med dampet spinatTil en person skal bruges.  Blomkålsrisen kan ristes med mange forskellige krydderier så den tilpasses familiens smag og behag, og den er et godt alternativ til de ris vi normalt ville bruge i vores retter