Jeg ved faktisk ikke om min gullaschsuppe er ungarsk, dansk eller er af en helt tredje nationalitet. Vi kalder den ungarsk gullashsuppe, måske fordi gullash er en ungarsk gryderet, en gryderet, som ofte anses for Ungarns nationalret
Hakkebøf – en god, gammeldags, dansk bøf … med brun sovs og stegte løg. Den kunne for min skyld godt også være Danmarks nationalret, men det var der i og for sig mange der kunne
En dansknationalret der ifølge wikipedia er blevet spist i Danmark siden 1800-tallet. Min version af denne ret er selvfølgelig 100 % plantebaseret, helt fri for kolesterol og helt uden at dyr er kommet til skade
Grød - en dansknationalret. Med tanke på, at grød blot for 100 år siden var hovedbestandelen i den danske befolknings hverdagsmad, er GRØD både et cadeau til tidligere tiders kostvaner, men også et glimrende bevis på at historien often gentager sig selv
