april, og bliv klogere på alle de lækre madvarer der vokser vildt i den danske natur. april. Klara er uddannet biolog fra Københavns Universitet, og har desuden sit eget kursus på Hotel-og restaurantskolen i Valby, hvor hun underviser i indsamling af vilde råvarer
dk, denstoredanske. Normalt siges det, at man skal vælge lokale råvarer, men for f. Tomater er i sæson fra april til november, men importeres året rundt
Man har kunne følge hele rejsen på hendes Instagram-profil, hvor hun hver eneste dag har delt sin kunst og de maderfaringer, hun har gjort sig i den danske kultur
