De her fastelavnsboller er blevet lavet til fastelavn hvert år siden, at jeg var barn. Personligt synes jeg, at de her er meget bedre og ikke helt så tunge
Og jeg ved godt, jeg burde have bagt en glutenfri, sukkerfri, mælkefri version, som i sidste ende måske ikke var blevet særlig vellykket fordi jeg er uden for min comfortzone her og i bedste fald havdede så en bismag af pap (eller sæbe som fx hirsemel)
– det bliver min bedste ven i det program der ligger forude. Fastelavnsbollerne kan sagtens fryses – men vent i så fald med at pynte dem og frys dem i fryseposer mens de stadig er en smule lune – så holderde noget fugtighed
De her er nemlig debedste, jeg har smagt indtil videre. Hvis du læser med på forskellige blogs, så er dette helt sikkert ikke de første fastelavnsboller, du ser
På søndag er det fastelavn, og for mig er dén dag lig med fastelavnsboller. Detder med at slå katten af tønden, klæde sig ud og vifte med fastelavnsris, det er jeg nok blevet lidt for gammel til
Debedstefastelavnsboller. Jeg elsker fastelavnsboller, men jeg er dog ikke så meget til dem med creme og flødeskum og har derfor lavet min egen version fyldt med andre lækre sager
Jeg laver dem nærmest hvert år til fastelavn, for jeg har denbedste opskrift på fastelavnsboller (synes jeg i hvert fald selv) og nu er det vist på tide, at jeg delerden med jer, så I også kan få glæde af dem
Opskriften på debedste økologiske fastelavnsboller følger lidt længere nede. Da jeg ikke er for rask for tiden og har en del smerter at slås med, så slog vi ikke katten af tønden eller klædte os ud, men bagte morgenbrød og økologiske fastelavnsboller, samt pyntede op med fastelavnsris og pynt
Jeg har allerede lavet en version af fastelavnsbollerne, men de var lavet af en almindeliggærdej. Disse er lavet af en vandbakkelsesdej, og giver derfor en helt anden bolle
Disse klassiske fastelavnsboller med creme og syltetøj går aldrig helt af mode. Man kan lave dem med det indhold man nu lige lyster, dem her har jeg lavet med creme og syltetøj
Her finder du opskriften på nogle af debedstehjemmelavede burgerboller ever. I mit sidste indlæg lovede jeg jer jo lidt inspiration til gode og hyggelige madprojekter, som I kan lave med børnene her i vinterferien
I næste uge er det fastelavn og jeg synes (ligesom de fleste bagere) at det er helt legalt at spise en masse fastelavnsboller i en to-tre ugers periode omkring denne dag
