Jeg elsker den fine, glitrende julepynt, at lave flotte pakker til familien, julemusik, julefilm, julelys og ikke mindst julemad, heriblandt julekagerne
De må også gerne smage dejligt af jul, men helst ikke gerne give hovedpine i januar over en masse ekstra, ærgerlige kilo… Derfor kan det være smart at begrænse sine vaniljekransespisende dage til de traditionelle juledage med familien, eller sige nej tak til dekedelige småkager på kontoret og ja tak til mormors debedste
Æbletærte med masser af kanel og en ordentlig omgang crumble på toppen er da ikke til at modstå. Det er en super let julekage at lave, og alle i familien vil elske den
I sin tid er pebernødderne kåret som Danmarks bedste i Berlingske Tidende, og en debattørs farmor gemte dengang opskriften og har brugt densiden, så nu er de kendt som hendes farmors pebernødder
Er der noget bedre end at julebage i December måned. Det tror jeg ikke. Det blev til jødekager, vanillekranse, flødeboller, marcipanjuletræer, havregrynskugler og diverse småkager
Denne småkage er kendt under flere navne. Julekager. Dens mange identiteter ændrer dog ikke på dens udsøgthed og bestemt heller ikke på dens gamle historie
Jeg er helt vild med denne. ”ris a la mande”. bliver så dejlig glad og mæt. Der er flere måder at lave. denne ”ris a la mande” på, så jeg har prøvet at beskrive det så tydeligt som
Kløben er et let og lækkert rosinbrød, som for mange er indbegrebet af en sønderjysk julekage. Det fremstilles gennem hele december af de fleste sønderjyske bagere, undertiden i en luksusudgave med marcipan
Jeg har tænkt mig at gå nogle lange ture med familien mellem jul og nytår eller hive dem med ud på løbeture i skoven, som er langt mere fantastisk, end de ruter jeg har mig herhjemme i København – på denmåde bliver det en social aktivitet, og samtidig bliver tiden brugt sammen med familien, som jo er noget af detbedste ved juletiden
