Den du ved nok kage bradepande opskrifter

Den du ved nok kage

Den du ved nok kage

Hæld dejen op i en smurt eller bagepapirbeklædt bradepande af passende størrelse. Hvordan en kage får navnet – eller øge-/kælenavnet – denduvednokkage (eller bare denduvednok, som den også bliver kaldt), kan jeg kun gisne om
Den du ved nok

Den du ved nok

Det kan der komme en del sjov ud af - ofte fordi jeg ikke selv tænker over, at det måske er fordi, de ikke kender kagen - indtil det går op for dem, at "Denduvednok" bare er navnet på kagen og ikke et forsøg på at tale i hemmelige kage-koder til dem
Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Hæld pureen tilbage i gryden og varm denved svag varme et par minutter. Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Ta-daaaa, her er den!

Ta-daaaa, her er den!

Du kan selvfølgelig også bruge en lille bradepande eller andet. Den skal være sådan lidt til den bløde side, når du tager den ud
No bake Oreo cheesecake

No bake Oreo cheesecake

Har du ingen foodprocessor eller lignende, så kom kiksene i en plastikpose, kom endnu en pose uden om, og knus dem med en kagerulle
(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

Smelt smørret i en gryde og kom chokoladen op til smørret og lad det smelte sammen, mens du rører. Men den eneste måde at få det afgjort på er jo ved at smage sig frem Lige nu har jeg resterne i fryseren og glæder mig virkelig meget til, at de på et tidspunkt bliver til træstammer eller romkugler
Bedstefars Skæg – en skærekageklassiker

Bedstefars Skæg – en skærekageklassiker

Og det er da et pudsigt navn til en kage… For normalt fortæller kagens navn jo lidt om, hvad det er for en kage, men det er lissom ikke rigtig tilfældet her… Men det gør ‘Den der duvednok’ jo faktisk heller ikke… Mon det i øvrigt skal være det næste bageprojekt herhjemme
Hindbærroulade, glutenfri

Hindbærroulade, glutenfri

Rouladen kan lægges sammen med lige det syltetøj, som du bedst kan lide, men vælg helst en syltetøj, der ikke er for sød
Citronkage

Citronkage

Lad kage køle lidt af, indendu forsigtigt vender den ud på en rist. Om dennecitronkage kan erstatte citronmånen, når der skal ses og høres grandprix og heppes på deltagerne, skal jeg ikke kunne afgøre
Opskrift: Luksusagtig brunsviger

Opskrift: Luksusagtig brunsviger

Men du bør nok dele med andre, når først du har bagt denne her. “Kagesmovsendeuden dårlig samvittighed overfor kalorierne følelser”
Glutenfri brownie med toffifee

Glutenfri brownie med toffifee

lad kagen køle helt af – meget gerne i køleskabet til dagen efter – før du skærer den ud i passende firkanter og serverer for dem, du bedst kan lide – evt med en kugle is og lidt frisk frugt, hvis du bruger den som dessert
Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

Men det gik rigtig godt, så jeg vil i fremtiden ingen betænkning have ved at fryse disse kager. Som et forsøg i år prøvede jeg at fryse min wienerbrødsstang ned før bagning, da jeg gerne ville have, at den var så frisk og lækker som muligt
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Den hvide chokoladekage med appelsin og solbær får du opskriften på her, og så kan du i mellemtiden glæde dig til at høre om, hvad jeg så fandt på til kagebordet – og måske kommer jeg også omkring mit månedsfortsæt for februar
Drømmekage med marcipan

Drømmekage med marcipan

Bruger du en større form, så skal kagen ikke bage så længe – men mærk efter om den giver efter for et let tryk
Chokoladekage med citronkaramel

Chokoladekage med citronkaramel

Mens kagen er i øvnen, koger du karamellen ved at blande smør og kondenseret mælk i en gryde og koge op under konstant omrøring