Lad kagen køle helt af, indendu skærer den ud i passende stykker og serverer den for børnene med et glas iskoldt mælk eller for de voksne med en kop varm kaffe – en rigtig regnvejrs-hygge-kage for alle kagemunde
I mange år har jeg handlet i de lidt dyrere supermarkeder, fordi de hidtil har været bedst til at opfylde mine krav (sådan da) – men nu er bøtten vendt på hovedet – for Lidl er i løbet af den sidste håndfuld år blevet en meget aktiv spiller på dén bane og i øvrigt har Lidl gjort nogle fantastiske tiltag for at fjerne alt hvad der hedder buræg i deres butikker (også de skjulte buræg – dem som er i produkterne)
Du kan nyde den en dejlig eftermiddag, men tænker også sagtens at den kan komme på en brunch bord. Kombinationen af det søde med det salte fra peanutbutter er godt nok blevet min favorit inden for snacks
Den sidste dag jeg boede hjemme hos mine forældre (ja, hvis du ikke vidste det, så er jeg næsten lige flyttet hjemmefra og ind til København), der fik min søster og jeg lyst til at lave morgenmad sammen, og jeg foreslog nogle sunde pandekager
Opskriften anbefalede, at man stak kiksene ud med en rund udstikker, så det gjorde jeg da, men man kan bruge lige nøjagtig den udstikker, som du synes passer bedst
Jeg har derfor eksperimenteret mednedenstående opskrift. Når solen skinner og man pludselig kan gå udenforuden at fryse – SÅ er det altså koldskåls-tid
Jeg tror vidst nok jeg har fået slået et slag for, hvor sund en frugt bananen er her på bloggen, men er du alligevel nysgerrig, så kan du læse meget mere om bananen, og dens sundhedseffekter, i mit indlæg grove bananboller
Kuglerne stilles tilbage på køl (nokden største udfordring ved hele ‘bagningen’). Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskuglermed revet chokolade og mandelmel – MUMS
Samle først dine macarons den dag du skal bruge dem. Hvis den er sød nok, så er det perfekt. Hæld den varme sukkerlage i æggehviderne i en tynd stråle under piskning
Det kan i forvejen være svært at holde, så hvis man derudover tilfører endnu flere forbud til ens mad, endda af super sunde fødevarer som fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager, kan det blive en meget svær livsstil med psykologiske konsekvenser i form af madstress, splittelse og dunken i hovedet, når man ikke ‘klarer den’
Du kan jo også tegne cirkler på bagsiden af dit bagepapir og forme dem mere rustikt med hænderne, men det er helt op til dig – kun fantasien sætter grænsen her, så gå bare all in på hjerter og andre sjove ideer