Kender du det der med, at man altid har bagt kartofler ved at skære et ordentligt kryds midt i kartoflen, pakke den ind i sølvpapir og derefter bageden i en lille times tid
Der har været gang i ovnen og køknet hele dagen - det er jo DenStoreBagedag. Til bunden er brugt en opskrift på linsedej, hvor jeg har tilføjet korn fra vaniljestang, da jeg godt kan lide vanilje
Det var ikke kun søde sager der blev bagt i går i anledningen af denstorebagedag. Jeg fik taget hul på Ernest og bagt et rugbrød, og så fik jeg hjælp fra pigerne til at bage ovenstående grovboller og pizzasnegle
) Men hvorom alting er, så skal det i hvert fald ikke være grunden til, at der ikke bliver afholdt "DenStoreBagedag" herhjemme, for jeg gør det fint alene (og lidt i selskab med bimsen)
Det er nemmere at fore fadene med bagepapiret, hvis du gør det vådt og knuger vandet af. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til
Hvis ikke Store Bededag markeres på en eller anden måde, kan det næsten være lige meget. De lavede så brød torsdag aften, som man kunne købe og riste dagen efter, og efterhånden blev det specielle brød, hvederne, til en fast skik
Men næ nej, solen skinner – og det bliver den forhåbentlig ved med lidt endnu. Opskriften er super nem at gå til, den kræver heller ikke så meget erfaring i køkkenet, så alle kan være med
