Der skal blot laves et hul i midten af den halve vandmelon skive, og hullet fyldes op medbær. Hvis man ikke er på kur, er det lækkert med et stykke hvid chokolade til og lidt drys med chokolade over frugten … men chokoladen er sådan set ikke nødvendigt, hvis man er på striks kur
Vi serverede det i glas med banan og mandelsmør i bunden og friske bær på toppen. Ja jeg har lavet en del post med chiafrø tidligere, men denne her vil jeg ikke snyde jer for
Den kan også serveres som dessert, hvor du servere en frisk vanille eller anden is til. Den er ganske simpel at lave, og smager lidt af kirsebærsovs, med et friskt lag skyr på toppen
Du må gerne spise dessert hve. Bærerne tages ud af fryseren (medmindre man bruger friske), og piskefløden piskes, hvorefter den græske yoghurt/skyr tilføjes med vaniljen og flormelis
Så prøv denne simple og hurtige is, som smager syndigt, men kan spises med god samvittighed. Skær de frosne jordbær i tern, og bland alle ingredienser sammen
Og som det også kan ses her på bloggen, så er jeg vild med kager og dessertermed marengs. Denne her er en såkaldt pavlova, en marengsbund med fyld af flødeskum og bær
