Her imellem jul og nytår er det altid godt med nogle små køkkenprojekter. Skal du holde Jul eller nytår, så er disse mandler perfekte at have stående fremme, når gæsterne bydes velkommen
Så der går nok kun et par dage, før jeg prøver igen, for det er da bare usandsynligt lækre, sprøde, smagfulde knækbrød perfekt til alle borde – picnicbordet, morgenbordet, ostebordet, tapasbordet, sofabordet og alle andre borde med skyggen af mad på
Kombinationen af noget sødt sammen med ost og nødder har altid været min favorit, ligesom denne figen marmelade går hånd i hånd med det føromtalte ostebord (og jo, jeg er laktoseintolerant, men nogle gange kan jeg bare ikke lade være…)
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Disse passer perfekt på ostebordet, er superlækre med forskellige dips og patéer til frokost, ret gode på morgenbordet som alternativ til de "tomme" hvide boller og så er de faktisk fantastiske som pause-snack
Morgenmaden er altid en udfordring når det er hverdag – ihvertfald herhjemme. Børnene kommer i første række og hvis jeg skal nå noget inden afgang, skal det være nemt og hurtigt og ellers skal det være noget jeg kan tage med…
Men kan godt forstå hvis nogle bliver slået lidt omkuld første gang man træder ind af døren hos Klassisk Bistro, for når kommer indenfor mødes man af en altid fyldt og travlt beskæftiget restaurant, tjenerne drøner rundt og gasbrændere til flambering og det enorme ostebord flyver rundt i lokalerne og placeres hvor der nu engang er plads
