Valget angående hvilken type svinekød jeg skulle bruge var derfor ligesom taget, og det første jeg tænkte på var sprøde flæskesvær og en lækker kødfyldt svinerilette
Ligner det her også en klassisk frikadelle for dig. Jeg sendte en snap til min far, da disse blomkålsdeller blev lavet i køkkenet, og han svarede tilbage
Vi fik en smule hjælp fra chefkok David Johansen og de andre kokke på Kokkeriet, og så slog vi os ellers bare løs i køkkenet, hvor fokus var hakket kyllingekød og alternative måder at bruge det på
God læsning, siger jeg bare… Men her kan både børn og gamle være med på en sundhedstripper, og samtidig er det super nemt og hurtigt at lave for den der står i køkkenet
Cheeseburgeren og kartoffelsalaten er også anbefalelsesværdige, men cheeseburgeren kunne dog godt komme i en lidt blødere bolle i stedet for detsprøde ciabattabrød
Vinen var god, men det var alligevel de her biscotti, der gjorde det største indtryk. De her små sprøde biscotti med mandler og hasselnødder hedder ‘brutti ma buoni’, som betyder grimme men gode
Sådan gik det med de sprøde andelår du får opskriften på her. Det sker også, at de samme "nogle dage" bliver til en helt lille fest, fordi det bare bliver til SÅ LÆKKER mad
Det sviner hele køkkenet til, og panden er også smurt ind i baconfedt, når man er færdig. Til en god, lun leverpostej hører sprød bacon, men lige så lækkert det er at spise, lige så træls kan det være at stege det
