Diabetes dk opskrifter

Kylling i karry / Ristaffel

Kylling i karry / Ristaffel

Et must for mig til ristaffel er gulerødder, hvidkål, banan, kokosflager, ananas (gerne tørristet på en pande) og engang i mellem rosiner
Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Under samme afskæring af bestemte fødevaregrupper, siges der ligeledes nej til fuldkorn, som er et rådene hos Fødevarestyrelsens Nye Kostråd
Pulled salmon (laks med soja/tomat)

Pulled salmon (laks med soja/tomat)

Diabetes. Pulled salmon. Utrolig smagfuld pulled salmon, som uden tvivl har været en af mine mest sete opskrifter på den gamle blog
Glutenfri muffins med sukrin

Glutenfri muffins med sukrin

Fx kan personer med diabetes og personer på candidakur godt spise sukrin. hakkede mandler, fuldkornsrismel, fuldkornsmajsmel, bagepulver, natron, vaniljepulver, kanel og salt
LCHF – Godt og skidt

LCHF – Godt og skidt

Diabetes – Du forebygger diabetes ved ikke at spise sukker, og hvis du har diabetes eller PCOS, er det meget velegnet mad
GRØN GRØD GIR GOD ENERGI & EFFEKTIV FORBRÆNDING

GRØN GRØD GIR GOD ENERGI & EFFEKTIV FORBRÆNDING

I et nyt dansk-internationalt studie har man ligeledes fundet ud af, at mennesker med insulinresistens eller type 2 diabetes har en stor mængde af to særlige bakterietyper Prevotella copri og Bacteroides vulgatus i tarmene
Frozen Chocolate Yoghurt / Skyr

Frozen Chocolate Yoghurt / Skyr

I min studiegruppe på skolen, arbejdede vi med kakao og dens forebyggende effekt mod CVD (hjerte-kar sygdomme), diabetes samt forhøjet blodtryk
Elsk det grønne … og denne lasagne

Elsk det grønne … og denne lasagne

Men et nyt studie netop offentliggjort i lægetidsskriftet “Nutrition & Diabetes”, konkluderer altså, at sidder vi fast i sukker, fedt og salt fælden, så er der faktisk en vej ud, for vores hjerne kan lære at holde af den sunde mad (du kan læse om studiet her, hvis du vil vide mere)
Ingefærshot

Ingefærshot

Ingefær er nemlig kendt for at have en positiv og forebyggende effekt over for sygdomme og lidelser som Alzheimers, diabetes, depression, slid- og leddegigt, migræne og fordøjelsesbesvær
Soyaristet mandler

Soyaristet mandler

Mandler har i nogle studier vist sig at være gode til at reducere mavefedtet, som er det mest aktive og øger risikoen for forskellige metaboliske sygdomme som diabetes, hypertension og hjerte-kar sygdomme