Dressing. Rør alle ingredienserne til dressingen sammen og smag den til med salt, peber og sukker. Hæld dressingen over grønsagsblandingen og bland det hele godt og pynt med nødder og persille
Marinade/dressing. Rå sellerisalat med æble og tranebær. Pisk dressingen sammen og hæld den over salaten, vent med at komme pinjekernerne i til salaten skal serveres
Rå sellerisalat med æble, tr. Det er dressingen, der sætter prikken over i’et. Du kan vælge at lave en dressing med vineddike og olie og lidt citrussaft, eller som her med soya og honning, hvilket går godt i spænd med kålen og skaber noget helt anderledes og delikat