Dressing ( laves f. Den var egentlig tiltænkt fruen og jeg selv som fredagens hyggeaftensmåltid. Så her kommer min opskrift på hvordan en kanin kan tilbredes som lækker forret
Blend gorgonzola medcremefraichetil en flydende dressing. Dryp dressingen over. Det er virkeligt lækkert tilbehørtil alt muligt forskelligt kød - og meget populær hjemme hos os
Tilbagekartoflerne laves en dressing af cremefraiche, citronsaft, persille, salt og peber. Hvis man laver bagekartoflertil, kan man med fordel bage dobbelt så mange som man skal bruge - så kan man lave fyldte bagekartofler dagen efter
