Dressing til en skøn grøn salat opskrifter

Frisk grøn salat med nye grønne asparges, rød grape og fetaost

Frisk grøn salat med nye grønne asparges, rød grape og fetaost

Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salattil noget godt kød, som jeg har behov for
En lækker salat med belugalinser

En lækker salat med belugalinser

Bland dressingen og smag dentil. Bland dressingen i linserne. Dressing af. Skær tomater i små tern og snit dengrønne del af forårsløget (Gem den hvide del tilenanden god gang, med mindre du er meget glad for rå løg)
Quinoa salat med grønne asparges og jordbær

Quinoa salat med grønne asparges og jordbær

Jeg har lavet en smagsfuld dressingtil og selvom den virker lidt stærk, så er den ganske fin blandet med quinoaen og de forskellige friske frugt og grønsager i salaten
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Stilpastasalaten på køl nogle timer, før den serveres, så den får mulighed for at trække og suge dressingen
Sommer salat til grill-hygge på Fars Dag

Sommer salat til grill-hygge på Fars Dag

Brug en ske til at fordele dressingen i en tynd stråle ud over salaten. Rør dressingen godt sammen af ingredienserne og smag til med salt og peber
Spelt og laks – kærlighed på en tallerken

Spelt og laks – kærlighed på en tallerken

Vi elsker at bruge hytteost som dressing. Vi eksperimenterer med at lave en masse af slagsen, og i dag blev det tilenskøn symfoni af kerner fra den gamle urhvede spelt, laks og den fantastiske proteinrige hytteost
Fetasalat med masser af grønt

Fetasalat med masser af grønt

Endnuenskønsalat, som her tilaften blev serveret til grillet kylling. Ud over til kylling passer salaten også rigtig godt til fisk og lam
Gomadressing, sesamkylling og salat

Gomadressing, sesamkylling og salat

Det smager skønt, og passede helt perfekt tilGomadressingen. Jeg har haft fri i dag og har fået handlet ind tilresten af ugen, og fik fyldt hele grøntsagsskuffen op
Rød og grøn sommersalat!

Rød og grøn sommersalat!

Jeg synes ikke det er nødvendigt med dressingtildennesalat, da sødmen fra jordbærene giver salatenen fantastisk smag
Chicken Nuggets med cæsar salat

Chicken Nuggets med cæsar salat

Retten kunne snildt serveres som en forret, lidt som mange gør med den klassiske cæsarsalat, mensundhedsværdien kunne sagtens øges ved at bruge kyllingen og dressingen i enandensammenhæng serveret tileventuelt ovnbagte kartofler og masser af forskellige grøntsager

Lækker grønkålssalat med æble og granatæble

Smag til med salt og peber, og fordel dressingen over salaten. Denne gang var min plan, at hakke det fint, så det ikke føltes så groft – og det blev rigtigt godt – og bondemanden var rimelig vild med smagen af dressingen af æbleeddike og honning