Edamame bønner i wok opskrifter

Ugens madplan uge 10

Brune ris og edamametil. Rødkålssalat med bønnertilmig. Jeg faldt over denne kogebog på biblioteket forleden, og den er inspirationtilrigtig mange af ugens rettet
Salat med sojabønner

Salat med sojabønner

Jeg har hørt meget godt om edamame-bønner og jeg har haft rigtig meget lyst til at prøve dem. Det var ved Karolines stand, hvor de havde lavet en grød og puttet bønner ovenpå
Krydret bælgret med sort kalkun

Krydret bælgret med sort kalkun

Imens hakkes halvdelen af ærterne og bønnerne. Svits løg, hvidløg og chiliilidtoliei en wok og tilsæt karryen, som "brændes af" inden kalkun steges med
Nye favoritter

Nye favoritter

Derudover fik jeg også kiggetlidt på frostvarerne, hvor han har edamamebønner/sojabønner på frost. De smager edamame godt