Efterårs cupcakes opskrifter

Efterårs vaniljecupcakes med vaniljefrosting

Efterårs vaniljecupcakes med vaniljefrosting

En helt enkel grundlæggende cupcakes, nemmere bliver det bare ikke. Opskrift18 små cupcakes Afhænger selvfølgelig af hvor store de er, dejen kan også bruges til mini cupcakes. VaniljefrostingTil 18 små cupcakes 120 g usaltet tempereret smør80 g Phildedelphia2 tsk vaniljeekstrakt250 g flormelisevt lidt orange pastafarvePisk phildelphia sammen med smøret (som altså ikk skal være helt blødt). Den kan ofte godt tåle at komme på køl 5 min inden den skal sprøjtes på cupcakes.   18 små cupcakes Afhænger selvfølgelig af hvor store de er, dejen kan også bruges til mini cupcakes. 18 små cupcakes
FOF cupcake kursus Hjørring

FOF cupcake kursus Hjørring

Der blev lavet nogle flotte cupcakes som især var inspireret af Halloween og den forestående jul. Ved gennemgang af mine indlæg på bloggen kan jeg se at et af dem aldrig er blevet udgivet, så nu prøver jeg bare igen
Chokoladeboller

Chokoladeboller

en tung, men lækker, svampet og chokolade fyldt choko-bombe, som egner sig helt perfekt til en kold og regnvåd efterårs dag, hvor varm kakao, stearinlys og lune tæpper er taget i brug
Efterårssalat med æbler og spidskål

Efterårssalat med æbler og spidskål

Den skønne efterårssalat med æbler og spidskål (æbler fra haven) fik vi som tilbehør til en omgang osso bucco sammen med nogle super lækre græskar fritter
Hokkaido og gulerods suppe

Hokkaido og gulerods suppe

Efteråret er så småt kommet, så nu skal de varme sokker og de tykke trøjer så småt findes frem. Det er også nu de dejlige varme supper skal laves og nydes
Sprøde Daim cookies.

Sprøde Daim cookies.

Jeg har alt for længe gået med lysten til at bage Daim cookies fra Amos "Den store bagebog 3, året rundt" Så da jeg endelig havde tiden og lysten til at bage, skulle opskriften selvfølgelig afprøves
Æblekage

Æblekage

Denne her kage bagte jeg i lørdag som dessert efter et rigtig efterårsmåltid af simremad. Vi har 1 pæretræ og 2 æbletræer i haven
Sjovt at prøve noget nyt

Sjovt at prøve noget nyt

I efteråret fik min nyt arbejde - efter 16 år sammen sted, havde han brug for nye udforderinger - og det har han fået
Så blev det mandag

Så blev det mandag

Begge pigerne fik veninder til overnatning, så de bagte cupcakes (med min hjælp), og jeg fik bagt burgerboller til aftensmaden, og boller til morgenmaden

London baby!

Lola's cupcakes. Jeg kom lørdag middag hjem efter en skøn tur til London, som var en fødselsdagsgave fra min storesøster da jeg fyldte 24 år i januar
Rainbow Loom

Rainbow Loom

1. Rainbow Loom , 2. MonsterTail fra Rainbow Loom, 3 Loops & Loom købt i Salling og 4. Fun Looms købt i BR

Konkurrence: Valentinskage!

Skærekage og cupcakes. Chokoladecupcakes. Limecupcakes. Pressefoto. Sif Meincke. Jeg vil vide. hvad er din Valentinskage

I september vil jeg……

Så skriver vi 1. september, og det er nu officielt efterår, hvilket man har kunne mærke på vejret de sidste par dage

Fårup Sommerland

Fårup Sommerland holder åbent her i efterårsferie, lige som de har gjort de sidste par år. Så jeg havde lovet pigerne en tur i verdens bedste sommerland, som i anledningen var pyntet op til efterår
WHAT TO DO WHEN THE WEATHER SUCKS

WHAT TO DO WHEN THE WEATHER SUCKS

Hvis du er til muffins eller cupcakes, så kan jeg varmt anbefale Cups4Cakes, som sælger forme til muffins og cupcakes

I november vil jeg…

en rigtig dejlig efterårsferie sammen med pigerne, hvor vi nåede mange ting. Så skriver vi den 2. november, og efteråret er ved at gå på hæld, og før vi får set os om, så er vinteren over os

Online sommertræf 2016

De sidste to år har jeg i begyndelsen af feriesæsonen arrangeret online blogtræf, som blev en hyggelig begivenhed her på bloggen