Eksotisk kylling opskrifter

Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala

Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala. kyllingebryst i store tern
Kyllingesticks, kylling i sund panering

Kyllingesticks, kylling i sund panering

Dog er deres version lidt for "eksotisk" til min smag. En pakke kyllingebryster skæres i strimler. Pisk 1-2 æg og vend kyllingen i dette. Kom kyllingestrimlerne på en bradepande, giv dem lidt olie og salt og bag dem i oven ved 180 grader varmeluft i ca. Pisk 1-2 æg og vend kyllingen i dette
Eksotiske, krydrede blomkålsris

Eksotiske, krydrede blomkålsris

Bland med hakket koriander og hakkede forårsløg og spis retten som tilbehør til for eksempel kylling
Kål, kylling og porrer - thaistyle

Kål, kylling og porrer - thaistyle

Her får kylling, kål og porrer følgeskab af så eksotiske ting som kokosmælk,. Hvidkål, porrer og kylling – tre ingredienser som jo
Sund Kylling Tikki Masala

Sund Kylling Tikki Masala

Jeg er så glad for at spise eksotisk mad. Smid kyllingestykker heri, og bland det godt sammen. Så Tikka Masala er ikke nyt og eksotisk for mig, og jeg er super glad for, at den også kan laves i en version som ikke gør skade på sundheden
Fyldt kylling fra Burma

Fyldt kylling fra Burma

Put kyllingen i en stegepose, klip hul i toppen af posen og steg den på midterste rille ved 200 grader i 1 time. Tagfyldet ud og skær kyllingen i 8 pæne stykker. 1 hel kylling
Spicy kylling med rabarber

Spicy kylling med rabarber

Skær kyllingen i strimler. Tilsæt grøn karry og steg kyllingen sammen med presset hvidløg og ingefær. Steg til kyllingen er mør
Hot suppe med kylling og bambusskud

Hot suppe med kylling og bambusskud

kylling, nudler, Karolines eksotiske thaisuppe, bambusskud, agurk og gulerod. Den eneste ting jeg vil lave anderledes til næste gang, er at lave kyllingen i større stykker, så kan man selv bide dem over, istedet for at rode efter den i gryden imellem nudler og grøntsager
Grøn supersalat med kylling

Grøn supersalat med kylling

Virkelig surrealistisk og ret grænseoverskridende, men jeg kan ikke vente til sol, varme, smukke farver, eksotisk mad, spændende oplevelser og frem for alt afslapning
Biryani opskrift

Biryani opskrift

Opskrifter er ikke bare i den klassiske version, men indeholder også bud på mere eksotiske versioner af mørbradgryden
Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Det er selvfølgelig individuelt, hvad man betegner som billig mad, men jeg har forsøgt at sammensætte noget (mest vegetarisk men også med lidt kylling), så de fleste kan være med til
Madplan: varmende vintermad til kolde aftener

Madplan: varmende vintermad til kolde aftener

På menuen i denne uge står den derfor på krydret mad, sluprende suppe og eksotiske retter. Flere af retterne er faktisk mine yndlings, som fx butter chicken og den marrokanske kylling
Broccolisalat

Broccolisalat

Broccolisalat kan bruges som en frokost eller buffetret, men den egner sig også særdeles godt som tilbehør til for eksempel kylling, frikadeller eller andre hverdagsretter