Tilsæt æggene ét ad gangen. Blev nødt til at indsætte en bindestreg i navnet på toppingen, for ellers skal man da klappe stavelser for at finde ud af, hvad der står
Ælt resten af hvedemelet ind i dejen lidt ad gangen, evt. Det skal desuden æltes minimalt, og efter forhævningen kan dejen trykkes direkte ud i bageformenuden at skulle æltes yderligere
Men da jeg desværre for tiden ikke har enenestebageform i huset, gik jeg derfor på jagt i det lille køkken efter både mulige "bageforme" og ingredienser til lidt bagværk
Den lykkes for mig hver enestegang. Kommes i bageformen, der enten er smurt eller med bagepapir. Denne her chokoladekage er uden tvivl den bedste og nemmeste der findes
Men i dag skrev jeg ned hvad jeg gjorde så jeg kan huske det til enandengang. Efter noget jeg vil kalde den hårdeste træning længe, havde jeg brug for noget energi
Jeg blandede kakaomassen til en lind masse for sig og vendte det sammen med den øvrige dej til sidste, men mon ikke resultatet bliver næsten det samme, hvis I blender alt på én gang
I denneforgangneweekend kan man ikke just sige at jeg har haft tid – med Dittes bryllup and all – men jeg kunne godt lige nå at lave de her dåbskager torsdag/fredag, så derfor lykkedes det
Der skulle altid gøres hovedrent, når jeg havde bagt, selv ovnen fik engang pyrolyse, for, som forudset, spildte jeg som selvfølge det halve af kagedejen, når jeg satte mine gummikager ind
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
