Det smagte helt fantastisk - og absolut enfredagsmiddag værdig. Inspireret af det seneste nummer af det norske madmagasin Tara Smak, kom den til at stå på sprød pitabrød med græsk salat og langtidsstegt lam
Jeg havde lyst til Guacamole og havde masser af avokadoer, men hvad skulle det lige skovles ind med. Ikke meget længere, de smager IKKE godt, når de har fået for meget
-hyggelig middagI fredags tilberedte jeg og to godeveninderendnuen skøn fredagsmiddag. Vi tilberedte hjemmelavet pasta kogte det i en grønsagsboullion, trillede kødboller med en special krydderiblanding og blandet enrasendegod ratatouille
servere tærten med god samvittighed, når der er masser af grøntsager til. Husk at vande det godt. bugner grøntafdelingen i supermarkedet af lækre, friske varer, og denne madplan
Vask kartoflerne og auberginen og skær dem sammen med løgene i passende stykker. Læg grønsagerne på noget bagepapir i en bradepande og bland med olie og salt
