En god kage til ostebord opskrifter

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Den lækre karamelsmag, tænkte jeg, kunne klæde en chokolademousse rigtig godt, så da jeg skulle lave engod dessert til vores julefrokost, fik jeg lyst til at eksperimentere lidt
Grov flutes - glutenfri

Grov flutes - glutenfri

Let redigeret opskrift fra 'Brød og kager' af Jane Faerber. Et robust flutes tilpåskemiddagen, smager af rigtig meget
Verdens bedste surdejsbrød

Verdens bedste surdejsbrød

For smør skal der til et godt surdejsbrød Måske jeg skulle gå på slankekur på et tidspunkt… Nå, det må blive enanden dag, for jeg har også masser kager i kø til at dele med jer
Glutenfri knækbrød med fennikelfrø

Glutenfri knækbrød med fennikelfrø

Men vi får en måltidskasse leveret, hvor det er en af retterne – og desuden kan både manden og sønnen virkelig godt lide det
Clafoutis med pære, marcipan & mandler

Clafoutis med pære, marcipan & mandler

Jeg er typen, der kan finde på kun at spise kanterne på enkage, fordi de som regel smager så godt. denne clafoutis med pære gør sig godttil efterår og vinter, ligesom jeg bruger et væld af bær, så snart foråret rammer – også hellere end gerne i enanden favorit

Nyt grej!

En citronolie, en rigtig godolivenolie, ensennep og krydderurte vinaigrette og enfigen/valnød confit som jeg er sikker på bliver et hit på et ostebord

Rester....de dovnes livret

Tiljulefrokosten skal jeg stå for Risalamande og lidt sødt tilostebordet, så det er vist godt, at jeg har fri fredag