En god sovs til svinekam uden svær opskrifter

Flæskesteg med brun sovs

Flæskesteg med brun sovs

Hæld lidt af kartoffelvandet i sovsen, og rør godt rundt – hæld evt. Lad den stege videre, indtilsværene er sprøde
Hjemmelavet smørrebrød: Dyrlægens natmad

Hjemmelavet smørrebrød: Dyrlægens natmad

Lørdag fik vi rester af den med det samme tilbehør som fredag (kartofler, gulerødder, grønne asparges og godsovs), og i går lavede jeg smørrebrød til mig selv og biksemad til Christian af resterne

Nytårsfyrværkeri 2014/2015

Synes, farverne og røgen i billedet her kommer til at give det et stjernetågeagtigt udtryk, som jeg ret godt kan lide
Gør din julemad sundere

Gør din julemad sundere

Tilengod julemiddag er engod og kraftig sovs vigtig. Herefter har du engod base for at lave en kraftig og velsmagende mager sovs

Lammekølle

Lav engodsovs. Servér den færdige lammekølle med kartofler, de kogte bønner og sovsen. Sådan tilberedesdenne lammekølle