En hurtig dessert med flødeskum opskrifter

Hurtig festkage med frisk frugt.

Hurtig festkage med frisk frugt.

Lad kagen afkøle helt, inden du pynter med creme (flødeskum og vanlijecreme vendtsammen) og udskåret frugt
Chokoladekage

Chokoladekage

Kagen kan serveres medflødeskum, creme fraiche, skyr eller lignende og måske et frisk bær, men det er ikke nødvendigtden er lækker som den er
Kiksekage

Kiksekage

med hindbær, jordbær eller en lille klat flødeskum. Om søndagen gør vi os ekstra umage med vores mad og bordet er dækket med dug, lys og blomster

Nem æblekage med smuldredej

Den er nem, hurtig og lige til at gå til, og en god måde at få brugt nedfaldsæblerne på. Så var det jeg kom i tanke om den lækre æblekage med kanel og smuldredej
Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej

Smuldredej kræver ikke den udvidede bagereksamen, og så er denhurtigt rørt sammen. Servér meden god klat flødeskum, skyr eller lignende
Cheesecake m. vanilje og chokolade.

Cheesecake m. vanilje og chokolade.

smlet husblas, vend lidt fyld i for at afkøle og vend det derefter hurtigtsammen. Jeg smurte siderne op med lidt flødeskum, og dækkede hakkede mandler, en lille kant flødeskumtoppen og Maltesers

Chokolade cheesecake

Indenservering pyntes kagenmedflødeskum og jordbær. Er du ligesom jeg, vild med chokolade, så er dette den ultimative kage
Æblekage

Æblekage

tilsat knuste makroner og afsluttet med et lag flødeskumtoppen og måske en lille, blævrende klat rød gele
Vaffeldej

Vaffeldej

Men sådan har det ikke altid været, for jeg har ikke altid været lige heldig med mine vafler. Er du den heldige ejer af et vaffeljern – nyt som gammelt
Vandbakkelser

Vandbakkelser

En vandbakkelse er egentlig ”bare” en opbagning af smør, hvedemel og vand som legeres med æg … eller bare og bare for der skal altså ikke være nogen svinger i valsen før det kan gå galt
Frugtsalat

Frugtsalat

Det var frisk frugt og frugt fra dåse der blev blandet i en råcreme eller i rentflødeskum. Det er ikke meget der er så forfriskende som en gang frugtsalat